Этот нож с классической формой клинка подойдет практически для любой работы, будь то нарезка овощей или разделка крупного зверя. Дол заметно облегчает клинок, сохраняя его прочность. Полноценная гарда на рукояти защищает руку при резах от себя.
| Общая длина | 237±10,0; |
| Длина клинка | 122±5,0; |
| Толщина клинка | 2,2±0,2; |
| Сталь | ЭИ-107 (40Х10С2М) |
| Твердость клинка | 56-58 |
